“這一片就是去年才建成的第四代魚(yú)池,省工、省水、省電、省心,是漁場(chǎng)中的‘懶漢池’。”昨日上午,在閩侯潘氏漁場(chǎng),養魚(yú)人老潘指著(zhù)一片魚(yú)池說(shuō)。不同于前三代魚(yú)池,在市水產(chǎn)技術(shù)部門(mén)的指導下,第四代魚(yú)池采用了國內領(lǐng)先的水循環(huán)技術(shù),成本低、養殖密度高、便于管理,被形象地稱(chēng)為“懶漢池”。
人工成本降低70%
老潘新擴建的漁場(chǎng)位于風(fēng)景秀麗的旗山山麓,群山環(huán)繞,流水潺潺,從這里“游”出去的金魚(yú)曾多次在國內外各大金魚(yú)比賽中折桂,其蘭壽金魚(yú)品種更是堪稱(chēng)一流。在這片不到20畝的漁場(chǎng)內,共建有300多個(gè)大理石砌成的魚(yú)池,場(chǎng)內金魚(yú)有60多個(gè)品種,個(gè)性明顯,色彩豐富。
養魚(yú)人潘思鋼,人稱(chēng)“老潘”,是這家漁場(chǎng)的主人之一,圈內無(wú)人不曉。他從小就喜歡養金魚(yú),至今已有34年的養魚(yú)經(jīng)歷,一年365天全都“泡”在漁場(chǎng)里,同魚(yú)兒為伴。
“這4畝‘懶漢池’一個(gè)人管理就夠了,而改造前至少需要3個(gè)人。”老潘介紹說(shuō),養金魚(yú)開(kāi)支最多的一塊就是人工費,一個(gè)小工月薪就需要三四千元,“懶漢池”的建成將人工成本降低了70%。
記者看到,不同于舊魚(yú)池的渾濁,“懶漢池”水色濃綠,水質(zhì)清爽,水面很少有漂浮物。雍容華貴的蘭壽金魚(yú),尾如蝴蝶、翩翩起舞的蝶尾,鱗如銀甲、頭頂皇冠的珍珠,頭部肉瘤飽滿(mǎn)的獅頭……一條條名貴的金魚(yú)在水中暢游。一個(gè)季度清理一次
老潘打開(kāi)水管閥門(mén),現場(chǎng)演示了一番。隨著(zhù)水位的下降,池水通過(guò)池底的納污管緩緩流入了相通的兩個(gè)沉淀池,經(jīng)過(guò)沉淀、過(guò)濾兩道環(huán)節后,干凈的水又重新流回魚(yú)池,而沉淀過(guò)濾出來(lái)的糞便、殘餌以及其他有機碎屑則被直接排泄掉。
“流水不腐,戶(hù)樞不蠹”。由于干凈的水按固定的方向流進(jìn)養殖池中,池水的上下層不斷循環(huán),這就促進(jìn)了微藻的光合作用,污染物也不易在池底沉降堆積厭氧發(fā)酵。水質(zhì)的改善不僅增加了養殖密度,還降低了金魚(yú)的死亡率。
老潘介紹說(shuō),夏季氣溫高,正是金魚(yú)的生長(cháng)旺季,需要多投餌,但投餌過(guò)量又容易導致水質(zhì)變壞。池底積存糞便、殘餌等有機碎屑如果過(guò)多,就會(huì )大量發(fā)酵、分解,快速消耗水中溶解氧,產(chǎn)生有毒物質(zhì),造成魚(yú)兒缺氧和中毒。所以,工人們每隔一段時(shí)間就得徹底清理一次魚(yú)池。更讓人擔心的是,每次清理都可能造成魚(yú)兒的應激損傷和機械損傷,造成魚(yú)類(lèi)病損。
老潘的“懶漢池”則有效避免了這一問(wèn)題,池底的廢物和過(guò)剩的餌料可以及時(shí)從養殖池中分離,水中的微藻又通過(guò)循環(huán)水道回到魚(yú)池,既能作為金魚(yú)的餌料,又能釋放氧氣,起到凈化水質(zhì)的作用。
“前三代水池每周就得清理一次,‘懶漢池’一個(gè)季度清理一次就夠了。”員工李常秋說(shuō),“懶漢池”的建成把他從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來(lái),讓他有更多的精力從事品種選育、苗種篩選和養殖技術(shù)改進(jìn)等技術(shù)活中。 要讓“懶漢池”更“省心”
“金魚(yú)好看,養金魚(yú)卻是件辛苦的工作,一年365天都不能離開(kāi)漁場(chǎng)。”老潘介紹說(shuō),天氣、水質(zhì)的變化都會(huì )影響?hù)~(yú)兒的生長(cháng),養魚(yú)人必須時(shí)刻留意,稍有疏忽就有可能血本無(wú)歸。
“如果這個(gè)時(shí)候陽(yáng)光明媚,你得當心池中藻類(lèi)是否因光合作用過(guò)于旺盛,造成池水溶解氧過(guò)于飽和,導致魚(yú)兒‘燙尾’;如果雷雨天氣,就得當心藻類(lèi)會(huì )否出現大量死亡,造成水質(zhì)突變,導致魚(yú)兒缺氧。”老潘說(shuō)。
2002年,老潘到廣州參加金魚(yú)展銷(xiāo)會(huì )期間,不巧家里下了一場(chǎng)雷雨,等他高高高興興把訂單拿回來(lái),卻發(fā)現金魚(yú)因為缺氧出現“泛塘”,幾乎死光。不過(guò),老潘并沒(méi)有因此退縮,反而更堅定了探索新技術(shù)的決心。
30多年來(lái),老潘邊做邊摸索,將魚(yú)池從一代升級到了四代,還將金魚(yú)疾病預防提早了一個(gè)月。如今,老潘已經(jīng)練就了一雙“火眼金睛”,只要瞅一下魚(yú)兒的游姿,就能了解魚(yú)兒的健康狀況。“水中氣泡不斷產(chǎn)生,尾巴浮在水面,很可能氧氣過(guò)量;打雷下雨天魚(yú)兒很容易缺氧,造成魚(yú)兒浮在水面吞食空氣……”老潘說(shuō)。
如今,老潘的“懶漢池”還在不斷改進(jìn)中。為控制藻類(lèi)生長(cháng),現在他正忙著(zhù)為“懶漢池”裝上卷簾式遮蔭棚,以調解光照。“只有不斷探索,金魚(yú)養殖才會(huì )更省心、更掙錢(qián)。”老潘信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。
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